２００７年１２月のお便り　　　HOMEに戻る

添付の画像で、緑色の棒が見えるでしょう。

１２／１８　塚本さんから「除草剤抵抗性の雑草」
　堀野さんのお便りを読んで、除草剤抵抗性のコナギの話がありました。
　私はホンマかいなと調べてみました。抵抗性がつく雑草の種類を書きます。
　ＳＵ（スルホニルウレア系）剤抵抗性雑草が発見された種

　　アゼトウガラシ、アゼナ、アメリカアゼナ、キカシグサ、イヌホタルイ、タイワンヤマイ、ミゾハコベ、コナギ、
　　
除草剤の抵抗性が出やすい雑草

　　ボウムギ、カラスムギ、アオゲイトウ、シロザ、エノコログサ、イヌビエ、オヒシバ、ホウキギ、ヒメムカシヨモギ、オオホナガアオゲイトウ、
　　ノボロギク、ホナガアオゲイトウ、スズメノカタビラ、オオスズメノテッポウ、イヌホオズキ、ネズミムギ

「雑草の逆襲」伊藤一幸著全国農村教育協会から書き出しました。

　そういえば吉村さんの住む旧三方町の除草剤散布の畦には、ノボロギクがやたら目に付きますが、もしかして除草剤抵抗性のノボロギクでは・・・。
　あな恐ろしや！三方五湖をラムサール条約に登録しただけで澄ました顔をしている間に、三方湖とその周辺の希少種の生きものが次第に姿を消しているようです。すでに姿を見せなくなった生き物は、・・・・長くなるので止めます。

　それから、除草剤が効かなかったのは、土の表面がアルカリ性だったためではないかと考えて「農薬便覧」（農文協）を見ましたが、
有機リン系の農薬のように、アルカリ性で効果が減少するとは書いてありませんので、私の考えは当たっていないなと思いました。

　　おわり

１２／１８　京都の寺町さんから「Reメール文字化けの件」
こんにちは。寺町＠京都亀岡です。

htmlメールに勝手になると言うことは悪評高きoutlookでしょうか。

（無料なのでつい使ってしまいますが、いろいろとバグがあったり、
ウイルスの標的にされたりしてます。なにより、次に述べる「初期設定が
初心者向けになってない件」が今回の主因のように思います）

なぜか初期設定が「htmlで送る」になっているので、普通の文章でも
自動でhtmlになってしまいます。
（htmlだと太文字や文字の大きさを変えられるので便利と言うこと
なのかもしれませんが、タダのお節介変換だと僕は思ってます。)

設定を変える方法ですが、

http://www.gihyo.co.jp/dennou/article.php/v96/05/

に詳しい設定が書いてあります。

抜き出しますと、
−−
メニューから［ツール］−［オプション］と選択，ダイアログが表示
されるので［送信］タブをクリックしてください．

送信するメールを［テキスト形式］に変更［メールの送信形式］という
項目は［HTML形式］になっていますか？それとも［テキスト形式］ですか？

［HTML形式］なら［テキスト形式］に変更して，［適用］ボタンを押しましょう

これで，相手に送るメールもテキスト形式になります．あともう一箇所，
［受信したメッセージと同じ形式で返信する］のチェックもはずしましょう．
これで，自分がHTMLメールを送ることはなくなります．
−−

会報をコピーされたと言うことはwordか何かで作られたものでしょうか。

通常、コピーしたときにもとのデータにある「改行」とか「太字」といった情報も
htmlだとそのままコピーしてしまいます。でも機械的な変換なので、大抵は綺麗な
文面にはならず、文字化けの原因になったりします。

（英語を機械に翻訳させると変な日本語になるのと同じです)

htmlを外しておくことである程度回避できると思います。

万全を期すなら、まずワードからコピーした文章を一度メモ帳（スタート→プログラム→
アクセサリの中）などにコピーして（ワードパットはダメ）体裁を確認してから、
メールソフトの送信画面にメモ帳の文字をコピーするといいと思います。（もちろん、
この場合もメールソフトの設定が「テキスト形式」になってるのが大大前提です。

（今回の村山さんの場合もメールを送る段でテキストがhtmlにお節介にも自動変換
されてしまったのでしょう）

丸文字（�@や�B）とか機種依存文字（�sや�uなど）もMacや他のパソコンだと意味不明の
文字になりますので、メールでは使わない方が無難です。ふつうの数字（１や３）とか
字数食いますが、（キログラム、ｋｇ、平方ｍ）のように普通の文字で書くのが一番です。

変換で出てくるのでつい使いたくなりますけどね。

１２／１７　神戸の稲田さんから「Reメール文字化けの件」
稲田です。

>私としては、メモ帳はテキスト形式で書いているのだと思っていましたが、違うので
>
>しょうか。HTMLになぜなったしまうのか、よく分りません。
>また、HTMLをテキスト形式に変換するにはどこを、どのようにしたらいいのでしょう
>
確かにメモ帳はテキスト形式ですが、メールソフト(メーラー)の本文に貼り付けて以降

は、メールソフト側の設定に依存します。
自分でメーソフト導入されていない場合は、MSのoutlookやoutlook　express(OE)お使

いだと思います。ぞれぞれのメールソフトで設定しなおしてください。
MS製のメールソフトは、規定値で「htmlメールで送信する」になっていたと思います。

評判の悪い理由の一つです。

> ●受信したメールで文字化けが発生する場合の対処法
>  http://support.microsoft.com/kb/881816/ja
上記サイトに対処法が書いてありますが。
--

●やまちゃんから「補足です」
テキスト形式の設定は、
受信トレイの画面で、ツールをクリック、オプションをクリック、送信をクリック、
その画面の中ほどにメール送信の形式のうち、テキスト形式の設定を選んでください。

写真や図表などを送る必要があるときは、
その都度html形式にしてから送信するようにすればいかがでしょうか。

１２／１７　岡山の赤木さんから「レンゲとイモチ」
赤木＠菜の花です。

　丸石さんのイモチは葉イモチでしたか。
5月のお便りを読み返すと、地上部だけで反当3.5トンのレンゲが繁っていたと書いて
あります。地下部を含めるともっと多くなります。
3500kg×0.004＝14kgの正味窒素量。
21％の硫安に換算して現物67kg、15％の化成肥料では現物93kgに相当します。
これはおったまげる程の肥料量です。
　カラシナや菜の花と違いレンゲは茎が軟らかい軟弱緑肥。梅雨明が近くなった頃に
は一気に効いてくる。原因はこれだな。
　梅雨が完全に明けきってから効くのであれば、温度が高すぎてイモチは昼寝モード
ですが、雨のあるときに肥効が一気にきたのではこれはたまらん。

　米糠360kgの窒素は7.6kg。硫安換算で現物36kg。米糠は粉体だけに肥効が来たらそ
れこそ一気だ。原因はこのあたりか。

　昔からレンゲはイモチを呼ぶと言われる所以でしょう。だから私もできればレンゲ
はしたくない。でも原風景としてのレンゲに人気があります。そこで12月になってか
ら蒔いておけば、生育期間が短いからそんなに繁らない。むしろ生育促進のために堆
肥を振ってやるぐらいだから、コントロールがし易い。それに繁るのが遅いから、５
月下旬にすき込む頃青々としていいのです。
　同じ豆科の緑肥としてクリムソンクローバーを蒔きますが、これもレンゲ同様やり
にくい。稲が出来すぎて困るんです。
　こんなことどこにも書いてない、誰に尋ねることも出来ない。自分の前に道があり
ません。丸石さんも頑張って下さい。
　私の地域とではあまりにも気候が違うようですから、私の話は参考としてのみ捉え
てください。

　黄色になったカラシナのほうが細根が多いときたか。さて困ったね。
以下は私の想像ですが、寒傷みというやつではないでしょうか。キャベツやブロッコ
リーの葉っぱが寒くなると紫色になる現象です。麦類も寒には葉が紫になって傷みま
す。
道端に生えているカラシナも小さいやつはもう傷んでいるのがあります。
細い根があれば大丈夫でしょうから、そのままにしておくしか手が無いですね。

今月１０日にレンゲを蒔いたのですが、乾燥気味で発芽しそうにありません。
久々に鎮圧ローラーを引っ張り出しました。土と密着させてやります。

もう少しさかのぼって今月４日のこと。
電動丸鋸で右膝を切ってしまいました。
古材を切っていたらついでに剥き出しの刃で右膝のお皿の上を切ってしまいました。
ザクロみたいに大きく口を開けて、中の筋肉が３層に分かれているのが見えました。
　即外科行きで、手術台の人になってしまいました。ま、そのときの局部麻酔注射の
痛かったこと。おまけに最後の端の1針は麻酔が効いてなくて、生肉を縫われた。
翌日だけはおとなしく寝ていましたが、二日目からは畑仕事。
エンドウ植えてソラマメ植えて、タマネギにどっさりモミガラ掛けて米糠振って、す
ることはいくらでもあります。
１０日には田んぼを耕して溝をあけて交差部を鍬できれいにさらえて、レンゲの種子
を蒔いた次第です。
縫合した糸の付いたまま、片足を引きずりながら・・・・　
膝が90度以内に曲がらないのが辛いです。
化膿の心配はありません。翌日から体内消毒していますから。
こういうときには酒よりも焼酎に限ります。

　自然を愛し環境を考える百姓　　　　　赤木 歳通

１２／１６　岡山の林さんから「カブラヤガの蛹と食害」
皆さん今晩は、
様々な作物を食害するカブラヤガの蛹がニンジン収穫の際に出てきました。ネキリム
シと言われる害虫には、カブラヤガとタマナヤガがありますが、写真は越冬中のカブ
ラヤガの蛹です。夜行性の蛾と言われますが、私の観察では幼虫は昼間も活動しま
す。蛾も昼間に見たことがあります。蛾を食べて密度を一定に保ってくれるのはコウ
モリかもしれません。夏などコウモリは夕方からかなり飛んでいるのですが、人は気
が付かないだけです。カブラヤガの食性は広く、タマネギやニンジンはもちろん、雑
草のスベリヒユまで食べているのを見たことがあります。カブラヤガの方がつるっと
した感じがしますが、皮膚を実体顕微鏡で毛が生えているところを見るとその秘密が
分かります。皮膚は強靭で引っ張り強度があり、なかなか切れません。畑の土の上で
は、踏んづけてもなかなかつぶれません。一気に引っ張って引き裂くのが一番簡単で
すが、幼虫を引き裂く時に内容物が飛び出て目に入らないようにして下さい。ニンジ
ンを食べたカブラヤガの幼虫の腸管内はニンジンの色をしており、葉を食べた時は緑
色をしています。二つに裂くにはコツがあります。手も汚さずに出来たら上級者で
す。カブラヤガは、ツチガエルの餌になります。幼虫を捕らえ、近くのツチガエルの
目の前に放り出してやると、カブラヤガが少し動いただけで捕食します。これは面白
いので、やってみると良いでしょう。モグラがミミズを食べるように、土の中にいる
カブラヤガを食べるかどうかは私にはまだ分かりません。
カブラヤガは蛹になって越冬します。蛹をニンジンの上に乗せて写真を撮っています
が、このニンジンの肩のところがカブラヤガの幼虫に食害されています。このような
ニンジンは当然出荷できません。以前このような被害の大きい圃場で、ニンジンが出
荷不能になってしまったことがあり、今でも思い出すほどです。有機農業では農薬を
使用できないので、捕殺するのが一つの方法です。そうでなくては指をくわえて見て
いる他はありません。蛹を一つ潰しておくと、春先の多数の幼虫を捕殺するのと同じ
効果がありますので、見かけたら潰しておいて下さい。春先、１頭の小さなカブラヤ
ガの幼虫だけで、芽が出たばかりのニンジンを将棋倒ししていく数はかなりのもので
す。ヨトウムシを見たことがないという人もいると思いますので、写真を撮りまし
た。

林　正弘
岡山市

１２／１０　塚本さんから・原ノ後さんへ
　早速のお返事ありがとうございました。
　３回読ませていただいて事情が大体理解できました。
　鶏糞で中間追肥した（された田んぼもある）ということが良く理解できました。
　貴重な体験談を聞かせていただいて、本当に本当に感謝しています。
　ありがとうございました。

１２／８　塚本さんから・宮城の原ノ後さんへ問い合わせ
　　宮城の原ノ後さんへ質問です。

「 強粘土の田のなかでも肥料分が流されたたんぼ（悲惨）とそれが集まって、真っ黒に
 なった田んぼ（なんか取れそう）で違いが歴然とありました。草丈と分けつがまる
っき り違うのです。真っ黒になった田んぼでもコナギはすごい出来でしたが、稲もけっこ

 うな出来で・・・」

　肥料が流されて別の田んぼへ流入したのは、稲の生育のどこ辺りか教えてください。

　田植え前だと元肥になったのだし、生育途中では追肥になったということだと思います。
　流れ込んだ肥料は硫安などの化学肥料だったのでしょうか。
　私も、急場しのぎに硫安やアラジンの追肥は今年もやりました。
　井原さんのへの字の稲つくりはいつまでたっても便利で普遍性があります。

　コナギは元気、だけど稲も負けずに元気という田んぼの姿は、どうやったら再現できるのかに
とても関心がありますので質問しました。
　お返事をよろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　塚本

　思いがけないところで、山ちゃんフアンに出会いとても嬉しかったです。

１２／６　やまちゃんから「有機培土のことなど」

ひと月あまり前のことでしょうか、

塚本さんと露地野菜の作り方などをめぐって、個人的にやりとりをしているました。

話がぼかし肥え（セルトレイの培土）の作り方に及んだとき、

「野菜の育苗では障害が出ないのに、イネの育苗で障害が出ることが多いのはどうしたことでしょう」

と、塚本さんが言われました。

これは大きな意味を持つ発見（着眼）だと思いました。

と思いつつ、僕がしばらくぼんやりしているうちに、

彼は電熱育苗マットを持ち出して、イネと小松菜の発芽試験をやっていたようでした。

それが、イネの有機培土における発芽障害とPHの関係の発見に結びついたようです。

培土や培土用のぼかしを作るとき、高濃度のぼかしの為アンモニアが発生してPHが高くなりやすいとか、

ぼかしに使う材料から、アルカリに傾きやすいと言うことがあるのでしょうか。

 

僕はずるして、みのるの会社の出来合の培土を購入して育苗していますので、難から逃れられているのですが、

培土にピートモスを大量に使うというのはどうなんでしょう。

（ピートモスはかなりPHが低そうです）

 

さて、ということで、今日は暇つぶしの話題をひとつ。

去年であった道具の中で、一押しが「溝掘りショベル」。

大浦ゴボウを１月下旬、３月中旬、６月中旬、８月中下旬、９月上旬、１０月下旬と播種して、

年間通して収穫できるようにしています。

比較的いいものが取れるのが、１月播きと８月〜１０月播きです。

ゴボウが太るときに、土の湿りがほどほどで安定してるのがいいのかなとにらんでいます。

火山灰土壌の産地のゴボウのように立派なゴボウは取れませんが、

香りがいい、柔らかくて美味しいと直売所の人気商品になっています。

よく「地のゴボウはお言いしいものね」といわれますが、

粘土がかった土の方が、ミネラル分が多いので、それでゴボウの味が美味しいのかなと、ひそかに思っています。

 

普通のスコップで掘ると、ゴボウの先がちょん切れたりして、口惜しい思いをすることが多いのですが、

この「溝掘りショベル」、剣の身の部分が細く長いので、深くズボッと入ります。

身も厚く、固い鋼を使っていますので、石に当たっても曲がることはありません。

カラカラ天気が続くので、散水ホースでたっぷり数時間水をくれてやったら、

地山の粘土の層までズボッとスコップが入って、４０〜５０�aのゴボウが出てくることがあります。

 

ホームセンターでは、もうひとつ「配管ショベル」というのが売っています。

こちらは剣の部分が曲がっています。

てこの原理で、土が上がりやすいのかな？

僕は剣の部分がストレートの「溝掘りショベル」を選択しています。

http://www.diy-tool.com/fs/diy/garden09/4960517-004129

http://www.asaka-ind.co.jp/tools/dig/shovel_04.html

 
１２／６　島根の堀野さんから「コナギ情報お教えください」
今年のコナギ大群と土壌ｐH

当園の田んぼは1枚だけです。そこを3つに区切って、肥料や除草の試験をしています
A区：NPK化成の一発肥料だけ
B区：有機化成＋苦土微量要素（ハイグリーン）
C区：有機化成＋苦土微量要素（ハイグリーン）＋水酸化マグネシウムたくさん
以前お知らせしましたように、B区は除草田車のタテヨコ掛け1回、部分的に2回で雑草
を抑えることができました。目標通り8俵穫れました。

しかしC区は指定量の除草剤をくれたのに、最近はびこりだした抵抗性コナギがわんさ
か生えてしまい、そのあと人力除草機を、タテヨコ3回も押すはめになりました。8俵農
園のはずが6俵足らずでした。思うに、C区へ70kgほど入れた水酸化マグネシウムは、ｐ
H9〜10くらいなので、土壌もそうとう高ｐHになっていたと思います。コナギは還元状
態で良く発芽するそうですが、いっぽう先日来のお便りでは、火山灰土壌では少ないそ
うなので、どうやらｐHもあやしい気がしてきました。

そういえば鶏糞も石灰が多くて高ｐHです。岡山の＠先生の場合、鶏糞のあとの硫安追
肥で中和したり、干拓地なので、ときどきは塩水で清めたりとか、また温暖な地の利を
活かした菜の花・美人妻除草という決め手もお持ちのようで、うらやましいかぎりです。

島根県は、宍道湖等の水質問題もあって、除草剤を使わない稲作を、県下に奨励するこ
とにしたようです。当地は標高450ｍの高冷地ですが、平野部と同じように、コナギに
は手を焼いています。また来年は、当園管理の田んぼが増えそうなので、そのコナギ対
策をどうするか、年内には方針を決めなくてはなりません。どなたかコナギと土壌ｐH
の関係に、心あたりはありませんでしょうか。いらっしゃいましたら、レポよろしくお
ねがいします。

島根県飯南町堀之内　8俵農園　　堀野俊郎

１２／６　宮城の齋藤さんから「有機ＪＡＳ適合資材証明書」
塚本　さん

こんにちは　宮城県栗原市一迫の斎藤です。

> 　ところで、どなたか有機ＪＡＳ適合の資材である証明書を出して、硫黄華、硫黄粉末を販売してくれる会社を教えてください。

有機ＪＡＳ法に適合した硫黄華、硫黄粉末が「別表１」にあったとして　その資材会社が発行した有機ＪＡＳ適合資材証明書は
なんの役にも立ちませんよ。硫黄華、硫黄粉末が「別表１」にあるかどうか未確認ですが　農水からきついお達しがありました。
「有機ＪＡＳ認定事業者（生産者）は　使用資材の適合の確認は自分ですること」とです。

昨今の有機農産物の不正表示（故意にかかわらず）が後を絶たないのは　有機ＪＡＳ認定事業者（生産者）が有機ＪＡＳ法を
よく理解し　遵守していないからとの判断です。極端にいえば登録認定機関がＯＫを出しても　まちがっていたら生産者の
責任になり　有機農産物の表示はできなくなり　一次的な責任は生産者が負うこととなります。

農水は生産者にその責任を押し付けようとしています。ご用心ご用心。

齋藤　政憲　

１２／６　塚本さんから「硫黄華について問い合わせ」
　いま稲の有機ＪＡＳ適合の育苗培土ができないかと試み中です。
　唯一稲の生育が良いのは、培土のｐＨが５．５でした。他の調子が悪い土は、ｐＨが６．５〜８．０でした。これは大発見と、硫黄でｐＨを下げればいいのではと考え、ネットで硫黄華を検索していたら、北茨城の鈴木産地の知り合いの方が、有機質肥料で培土を作り、それは野菜に使用して、稲用には硫黄でｐＨを下げて使用していると紹介されていました。ｐＨ以外の要素がありますから、ｐＨを下げればすぐ成功とは行かないと思いますが、成功のためのヒントにしていただければと思い書きました。
　ところで、どなたか有機ＪＡＳ適合の資材である証明書を出して、硫黄華、硫黄粉末を販売してくれる会社を教えてください。検索してみましたがうまいこと出てくれないので困っています。

　紹介とお願いでした。

１２／５　「はじめまして。岡山の中務と申します。」
はじめまして。
岡山県東部の中山間地で７０ａほど水稲栽培をしている中務と申します。
「除草剤を使わない稲つくり」のページを、時々ですが、楽しく拝見させていただいています。

我が家は平成１５年から代替わりしたのですが、小学生の頃から機械作業の多くは私に任されていたこともあり、また元々道楽者で農業機械が結構好きなものですから、趣味のひとつとして水稲栽培を続けています。

以後、山下さんのＷｅｂページを通じて、井原さん、松島さん、薄井さん、稲葉さんなど、偉大な先生方の思想にも触れさせていただき、地域慣行農法から次第に乖離しつつあります。

コストを無視した米の過剰生産により、専業農家の収益を圧迫している第２種兼業農家の私がお便りを差し上げるのもどうかという気がしますが、「除草剤を使わない稲つくり」のネタにでもなればと思い、筆を執る・・・ではなくメールソフトを立ち上げた次第です。

私も、１枚（約１０ａ）だけ除草剤を使わない田を設けて４年ほどになりますが、平成１８米穀年度までは、雑草に負けたりイノシシに踏み荒らされて、まともな収穫ができませんでした。

平成１９年度も反収で言うと４俵程度の収穫でしたが、少し先が見えてきた気がします。

それは、機械除草１回処理で、他の初期除草剤１発処理の田と比べて、コナギやヒエは多いものの、稲の姿そのものは許容できる程度の差にまで近づいてきたように思えるからです。

ある程度の地力がついて、いわゆるトロトロ層も形成されるようになり、初期の機械除草を実施すれば、いずれ除草剤を使わない稲づくりも可能なように思えてきましたので、また来期も頑張ってみたいと思います。

ちなみに、現在では地域慣行農法からの乖離は相当なものになっていますが、その概要は次のとおりです。

１．冬期湛水前の牛糞堆肥大量散布による堆肥一発施肥。
２．冬期湛水による堆肥・稲ワラの地表分解処理。
３．湛水状態のままドライブハローによる浅耕、数次代かき。
４．自家用は機械除草処理、出荷用は初期除草剤一発処理。
５．土用頃までの深水処理（と言っても最大１５ｃｍくらい）。
６．中干し無しの浅水管理。
７．出穂後の掛け流し管理。

現在、農薬、あるいは化学肥料と呼ばれるものは、購入する種子に使用されているであろうもの（購入後は温湯処理と平置出芽・プール育苗。）と、購入する育苗用土に使用されているもの、そして４の初期一発除草剤ですが、４のところを機械除草に統一することと、５から６への切り替え時に何らかの追肥を行うかどうかを見極めることが、今後数年の課題です。

平成１９米穀年度の反収は多少改善して６俵半ですので、こちらも地域慣行農法との乖離が大きいです（笑）

今後も、「除草剤を使わない稲つくり」のページを時々覗かせていただきながら、趣味の水稲栽培で米を作り、専業農家の皆さんの経営を圧迫し続けたいと思いますので、山下さんも負けずに頑張ってください。

:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'゜☆。.:*
:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'゜
http://homepage2.nifty.com/wakesui/private/agriculture.html
中務　博文

ところで、「元気が出る〜」のページは、更新を停止しているのでしょうか。内容が整理されていて、資料が探しやすいので、可能なら・・・。

 

●やまちゃんから

中務さん、HPを見せて貰うと第２種兼業農家といわれつつ、

コンバイン２台、２トンダンプ、ブロードキャスタ、マニアスプレッダなど、

僕よりはるかに重装備、うらやましい限りです。

さて、、「元気が出る〜」のページは、

世話人をやってくれていた小圷（こあくつ）さんが、体調を崩されたため更新が出来ていません。

残念ながら復活の可能性は限りなくゼロに近いです。

１２／４　佐賀の那須さんから「無農薬」
　最近、やたらとＴＶのＣＭや新聞の広告や折込のチラシにドキュメント番組などに「無農薬」を強調する言葉がでてきます。そこには、消費者に安全を強調することと、農薬を使わずに農産物を作る行為の労苦を訴える意味があるようです。

「安全のために農薬を使わないので、大変な労働をしているんだ。」ということを言う為に「無農薬」を使うように私には思えます。そこには農薬を使うのは悪で労苦を惜しんでいるという反語の意味を含ませているようです。わたしは、このような風潮がメディアによって助長されるのは危険なのではないかと思います。

　できるだけ薬を使わずに楽に作業できる農法の確立がコスト・安全・環境負荷などの面で必要と考えるから「除草剤を使わない稲つくり」というテーマが生まれたのではないかと私は思います。

 

　２００７、１２・３

　佐賀県鳥栖市　　　那須　修一

１２／３　島根の堀野さんから「いつも楽しみに拝見しております

日々、するどいツッコミの話題が展開され、関心深く拝見しています。

最近の話題に関連しますが、短縮するなら「不農薬米」「農薬飛来」にしては・・・
「無農薬」は、もともと有機心ある生産者たちの用語であり、「農薬無用で栽培する」
という意味として仲間内ではよくわかる言葉だったようです。しかし生産物を不特定多
数に販売するようになった結果、「農薬無用→無農薬→無農薬米」となって消費者に広
まり、誤解して受け取られるようになったのではないでしょうか。
稲作体験のない人たちにとって、無農薬米は、たぶん「農薬含有量ゼロのコメ」を意味
するのでしょう。農水省にもたくさんのクレームがあったらしく、無農薬米や減農薬米
という用語はやめよう、と決めたようです。

その結果、このHPのタイトルと同じように「農薬を使わない米づくり」とか「農薬不使
用の米」みたいな丁寧な言い方になったようです。いまどき消費者のご理解をいただく
のはたいへんなことですが、これも時代でしょうね。
そんなわけでなにがなんでも短縮したい場合は、「不農薬米」と言い換えれば消費者の
誤解は格段に少なくなり、理解が深まるのではとおもっています。

同様に、「農薬飛散」と言うと、「自分のところが発生源で、あちこちに飛び散らかっ
た」と受け取られがちです。ですから最近、有機農業といいながらこっそり農薬を使っ
ていたとかいないとか、いろいろあったようですが、そういう方の場合は、ぜひ正直に
「農薬飛散」といっていただきたいわけです。

しかし、厳に農薬を使用していない方々の場合、これを「農薬飛来」と言い換えれば、
「発生源は他にあり、それが飛んできて自分は迷惑している」という意味になります。
このような表現にすれば、稲作現場に疎い都会人であればあるほど、かえって事情を正
確にくみ取ってくれるのではないでしょうか。これもまた情報時代ゆえというべきでし
ょうか。

島根県飯南町堀之内　8俵農園　　堀野俊郎

１２／２　岡山の赤木さんから「基本は田んぼの均平」
赤木＠菜の花です。

　荒起こしする前に田んぼの高低差直しをして、　終った田んぼから順次耕していま
す。
代掻きの時例年になく見取り図を書いていたものだから役に立ちました。
除草剤を使わないでもヒエが生えない程度に平たくなっていたらもう十分なんだけ
ど、より平らを目指して土運びをしました。そのほうが代掻きもし易いから。
　トラクターの後ろに付けたリヤーバケットで溝状にすくい取っては、低いところに
全速力で走って行きます。ダンプ機構でどさっとうつすのですが、一度に全部うつさ
ないで、2〜3箇所に分けてやれば手直しが不要でそのまま耕してもかまいません。
一輪バケット車に3杯分ほどの土が数秒ですくい取れます。長年使っているけどこれ
は役に立つ道具です。
　除草剤を使わない稲つくりを始める時に、最初にまずすることは田んぼの高低を均
すことと、低くなっているアゼがあったら塗りなおすこと。
　この二つが出来ていないと、いくら米糠を振ろうが緑肥を蒔こうが理屈をこねよう
がヒエの勝ち。紙マルチや布マルチは別だけどね。
水道や電気の無いところでは文化的で豊かな暮らしができないのと同じね。
来年こそはと思っておられる方は、今なら間に合うからぜひやって下さい。

　菜の花を何年かやっていると次第に増えてくる春の雑草。嫌うことはない、逆に利
用すればよい。ということで、来年は春雑草緑肥抑草が1町3反になります。緑肥の種
子代も蒔く手間もいらない超簡単超低コスト稲作。鶏糞堆肥代と苗箱に入れる土代合
わして3200円だけ。誰かやってみないかい。
　レンゲの播種が近づいてきました。12月に入ったので土が乾いたのを見計らって蒔
きます。数年続けた田んぼには、すでにびっしりと生えていますが、これでは生育が
早すぎるし、連作で次第に生育が劣ってきたようにも感じるので、別の田んぼに蒔く
ことにしました。レンゲ緑肥抑草稲作、暖地なら今からでも間に合うからやってみる
人いないかな。

　先般夜の番組でカンブリア宮殿へようこそ、なんて言いながら日本一うまいお米を
作った山形県の農家が登場していた。なんと言う番組か知りません。お父さん、お米
のことやってるよ、と言うので見ただけです。
　農薬を使わない農法で、先ずはヒエに苦しめられ、夏はコナギがびっしりと生えた
のを手で取り、秋にはヒエの穂が田んぼを覆っていた。刈り取りはバインダーで天日
干しをやっていた。
　天日干しはひとつのこだわりでいんだが、除草剤を使わないからってヒエやコナギ
はひたすら腰を曲げて手で取ってゆく。まことに志（こころざし）高き有機稲作だっ
たねぇ。
　慣行農法やってる農家がインタビューで言ってた 「有機稲作はコストが高くつく
し、手間がかかって出来ない・・・・」 と。
　なに言ってやんでぇ〜〜。どちらも、もちっとは勉強しろってんだ。
日本一のおっちゃんも抑草技術はなにひとつ行ってなかったし、夏中田んぼで這いつ
くばって、しめーにゃぁ腰が曲がっちまうぞ。
　それに慣行農法のおっちゃん、有機稲作こそ究極の低コストだってこと知らねぇの
かよ。誰からか有機農法は高くつくから、これ振っておけと教えられているんだろう
な。
　観ていてあほらしくなったので止めた。汗が目に入って、稲の葉先で顔突いて、腰
曲げて草とって、それでも価値ある有機稲作って時代は昔のことだと思うよ。
みんなのたくさんの知恵を寄せれば、もっともっとラクで楽しい道もあるのにさぁ。

　2日にわたったNHKのライスショックといい、この番組といい、私には何かいまひと
つしっくりこないね。観てていじましくなってしまう。きっと「なに言ってやん
でぇ〜こいつらは」っと半ば腹が立っているんだろうと思う。
この歳になると立つのは腹だけだね。。。。。。

１２／１　宮城の原ノ後さんから「Re高奥さんの（続）クロボク土について」

 田んぼのツアー　来年はお願いします。
以前、仲間と県内を廻ったこともありましたが、最近は廻っていません。

収量についてはクロボクが約7俵です。
強粘土の田のなかでも肥料分が流されたたんぼ（悲惨）とそれが集まって、真っ黒に
なった田んぼ（なんか取れそう）で違いが歴然とありました。草丈と分けつがまるき
り違うのです。真っ黒になった田んぼでもコナギはすごい出来でしたが、稲もけっこ
うな出来で食味は別にしても7俵くらいは十分取れそうな勢いでした。鶏糞（30�s／
反）　菜種粕（70�s／反）　が元肥として入っています。チョボできの田は幼穂形成
期くらいからコナギに負けたように感じています。追肥の効果（チッソ成分で4�sく
らい）が全く感じられません。　　クロボクの田はこの追肥でドンと大きくなりま
す。

への字稲作が好きなので、無農薬ですが、化学肥料は半分くらい使います。マグネシ
ウムとカルシウムと水溶性燐は食味向上のため、硫安系のチッソは追肥です。あとは
　鶏糞　菜種粕　米糠です。速効性のチッソがぼかしで出来ると聞かされましたが、
まだ　実行していません。　大工仕事の合間にやる兼業自給稲作です。

燐酸吸収係数と雑草の種類との関係がはっきりすると面白そうですね。

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